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2012年9月30日 (日)

買って食べてみた

今日の朝は、ある使命があった。

夏時間で1時間早まった。
早く寝ようと思ったけれど、なかなか寝付けず。

それでも、6時過ぎに起きて、ある場所へ。

それは、毎週日曜日に来ている魚屋。

目的は、以前紹介した、Smoked Roe(燻製の魚の卵。たらこ)。

1時間早まったので、実際は5時半。外は真っ暗。

せっかくなので、また鳥の鳴き声を録音しながら現場に向かった。

到着して驚いた。

オーナーの言っていたとおり、朝早いにも関わらず、既に客はいて、買い物中。

余談だけれど、ここは例の爆発事故のあったスーパーマーケットの敷地内。

先週からオープンしている。よかったよかった。

魚の方を見てみると、新鮮そうな生魚が色々と。

が、目的のSmoked Roeはなさそう。

生魚を買うのもいいのだけれど、一人で食べるのはあれはちょっと多すぎる。
家族持ちだったらよかったのだけれど。

結局何も買わないで帰宅。

帰りも鳥の鳴き声を録音。
今回は前回よりもいい感じで録音出来た。

そして、朝の準備をして別のスーパーマーケットに買い出し。

そこは、以前、そのSmoked Roeを見つけたところ。

行ってみると、あった!

これは買うしかあるまい、ということで購入。

そして、夜に少し調理。

これがそれ。

買った時はあまり気にしなかったけれど、後で見てみると、$25.99/キロ。

ということは・・・

ステーキ並みの値段だ。(笑)

かなりの贅沢品。

取り出したところ。

見た目はたらこに近い。

4回分に小分け。

さて、どうやって調理しようと思って、少し味見。

う・・・

燻製臭い。(苦笑)

当たり前なんだろうけれど、これはちょっと癖がありすぎ。

とりあえず1回目なので、無難に、ご飯の上に乗せるものにしようと思って、少し焼いて、マヨネーズと醤油を混ぜて潰した。

ご飯の上に乗せて食べてみる。

お、これはこれでいける。まだ燻製臭いけれど。

どちらかと言えば、おにぎりの種にいいかもね。

今後も買い続けるかと言えば、微妙。(苦笑)

燻製のものよりも、生を買った方がよさそう。

そうすれば、色んな風に使えるだろうから。

まだまだあるので、ネットで調べて調理方法を考えてみようと思う。

さて、夏時間一日目。

とってもいい天気!

天気の方も夏時間を意識している??というくらいのいい天気だった。

今は18時半過ぎだけれど、外はまだまだ明るい。

この週末から学校はホリデイに入っているので、子供達にとってはいい週末だっただろう。

関係ないけれど、最近、ガソリン代がバラバラ。

金曜日に入れたのだけれど、僕がよく入れているところが最安値で、$2.069/リッターだった。

でも、別の所では$2.169/リッターというのもあった。

今は大分差は縮まっているようだけれど、ここまで差があるっていうのも珍しかった。

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