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2013年2月22日 (金)

豆乳

朝は天気良かったけれど、午後からは曇りがち。

NZに来て、というか、多分、人生初?

豆乳を買った。
普段から大豆を摂取しているから、そんなに必要性ないし。

どうしても作りたい飲み物レシピがあり、その研究のため。

残念ながら、1回目のものはイマイチ。
もう一息なんだけれど...

そのままその豆乳を飲んでみた。

うーん、これはこれで癖になりそう。(笑)

豆乳って日持ちしないとのこと。

一人で1リットルを2,3日で飲むって、ちょっとしんどい。(苦笑)

とりあえず、頑張って飲みましょう。

明日は明日で再チャレンジだ。

Cookpadからメールが届いた。

あるレシピの分量がおおざっぱだったので(好きなだけって書いていた(笑))、それをちゃんとしてほしい、と。

本当に好きなだけ入れればいいようなどうでもいいレシピなのに、そこまで書かなきゃいけないの?って思った次第。

そこまで見ているというのもすごいとは思うけれど(それとも、数字が書かれていないものを機械的に拾ってメールしている?)、なんかなぁ、と思った。

2日前に買った豆腐、木綿なんだろうけれど、ちょっと柔らか系。

だから、麻婆豆腐にすると、味気ない...

今度からこの豆腐は買わないようにしないと。

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