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2015年7月24日 (金)

土用丑の日

一気に夏に戻りましたなぁ...

めちゃくちゃ暑い!

今日は寝られるだろうか?(笑)

さて、今日は、いや、今日だけではないけれど、土用丑の日、土用の丑期間。

ということで、ウナギを買う人でスーパーマーケットや関連するお店は一杯だったことでしょう。

土用丑の日には別にウナギを食べなくていいんですよ。

これはいわゆるマーケティングによる商法。

一節には、この時期にウナギが売れないということで、ウナギ店の店主が平賀源内に相談し、『「本日、土用の丑の日」という大きな看板を店先に出させ、この日にウナギを食べると薬になると宣伝』したことが切っ掛けだそう。

他にも説があるようだけれど、なんであれ、商売上の理由。

バレンタインデイにチョコレート、というのと全く一緒。(笑)

だから、別に無理してウナギを食べる必要性はない。

あと、スーパーマーケットで気付いたのが、土用の卵っていうのもあったなぁ。

これはまだ定着していないけれど、上記の通り、マーケティング的にやっていることなのでしょう。

陰陽五行の観点で言えば、「土」は、脾臓や胃にあたり、この時期はその働きが弱ることもあるから、その働きを強化する「何らか」の食べ物を食べればいい。

極論だけれど、日頃暴飲暴食しているなら、逆にこの時期は抑えめにして、食を減らす、脾臓や胃に負担のかかるものを食べない、というのもいいと思う。

どうしても精を付けたい、ということであれば、土は「甘」なので、「甘み(砂糖とかではない)」のある食べ物を食べるといいと思う。

特に、土に関連する野菜なら言うことなしだと思う。

ということで、今日一日で食べた物は、ご飯、手作り餃子、ナスの甘辛炒め、カボチャの炒め煮、キャベツ、納豆、味噌汁、トウモロコシ、いかなごのくぎ煮というものだった。

ほとんどのものがバッチシ、土の野菜であった。

どれもめちゃ美味しかった!

特に、手作り餃子はお店の味に負けないくらい!!(笑)

これで十分精がついたと思う!

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