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2012年11月24日 (土)

2日目

室内にいるから、外がどういう天気かあまりわからない!

朝出るときは曇っていて、とても寒かった。

話を聞くと、山の方は紅葉がきれいで、そちらの方の人出はかなりあるらしい。

でも、僕のイベントの方も、それに負けずに、ほぼ途切れなく人に来ていただいている。

もう、これね、本当のことなんだけれど、今回のランチ、デザートとも、更に飲み物までとっても美味しいのである!!!
いや、自分のことより、そちらの方を押している。(苦笑)

言葉で言ってもなかなか信じてもらえないのだけれど、僕のお客様全員に、これが美味しいと言ってお勧めして食べて飲んでもらったのだけれど、本当においしいという感想が返ってきて、ほらね、なんてほくそ笑んでいるのである。(笑)

さんまのショウガ煮つけ、具だくさん豚汁、等々。
このさんまのショウガ煮つけは、濃すぎず、でも、しっかりと味が染みていて、本当に美味しいのである。

付け合わせの三品も美味しい!

今日の午前中に撮影したもの。

とっても美味しそうでしょ?

デザートの豆腐入りみたらし団子。

これがねぇ、本当に美味しいのよ。
かかっているタレもいい甘さ!

これもお勧めの、レンコンのチーズケーキ。

何人かおっしゃっていたのだけれど、レンコンをすりおろすのかと思っていた、でも、この粒で入っているのがいい、歯ごたえもいい、という感想。

僕はまだ食べていないけれど、春に試作品を食べさせてもらった。
間違いなく、その時からレベルアップしていることでしょう。

そしてこれ、ショウガのホットミルク!

ちょーーーーーーお勧め!

砂糖の甘味とショウガのちょっとしたピリリ感、そして、ミルクが絶妙のブレンド。

寒くなった今日この頃、体を温めるのにも、体にも本当にいいものである。

これが、今回のおすすめ料理セット!勢ぞろい。

どこぞの料亭の料理みたいでしょ?(笑)

もちろん、盛り付けやら何やらがいいというのもあるし、もちろん、僕の腕もある。(笑)

これらを食べられるのは、明日だけ!

明日は天気はよさそうなので、是非、遊びにいらしてくださいね。

美味しいものを食べて飲んで、写真やしょうあんの雰囲気を楽しんで頂ければと思います。

こんな雰囲気。

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