Merry Christmas!

今日はとっても不安定な天気。

例のハリケーンの残骸が到着。

雨が降ったり止んだり、風が強かったり。

でも、Fijiを襲ったあの勢いがなくなっただけ有り難いことである。

あの規模で来られたら、間違いなく、数日電気やら何やらが止まってしまうだろうから。

そんな日が、クリスマスとなったのである。

いつもに比べて、家の前の道路は静か。

やはりこっちの人にとってクリスマスは、日本人にとってのお正月なんだろう、というのがよくわかる。

日本人にとっては、昨日のイブの方が大事だけれど。(笑)

明日はBoxing Day Saleがあるので、皆さん、ショッピングモールに行くことでしょう。

今日の夕食は、豪華にしてみた。

以前、ここでも紹介した、友達に教えてもらった手作りチキンハム。
オーナーにも少しお裾分け。

やはりこれは美味しい！

昨日、作っておいた、大豆ジャガイモハンバーグ。

具だくさんの味噌汁。タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、大根、サツマイモ！

そして、いつものキャベツ。

ケーキ代わりに、空港の百均で買っていたチョコパイクリームを、これを書きながら食べている。

別に誰かとどんちゃん騒ぎをしなくても、こうやって美味しいものを食べられて、平和に過ごせるというのは本当に有り難いと思っているところである。

それでは、皆様、Merry Christmas!