災い転じて

今日も夏らしいいい天気。

少し前から、セミが鳴き始めた。

セミの鳴き声が聞こえると、夏が終わるんだなぁ、と思ってしまう。

このへんは日本とは違うところ、僕にとっては。(笑)

ここしばらく、とある問題が起こっていた。

それを解決しないことには、困ったことになる。

何か他に道はないか？と思って、色々と調べた。

その問題とは直接は関係ないのだけれど、新たな発見が！

知らなかったというか、中途半端な情報しかなかった。

せっかくだから、と思って、それを徹底的に調査。

なるほど、そういうことか・・・

これで最悪の事態は避けられそう。

それを調べている時に、お得な情報もゲット！
もっと早く知っていればよかった、と思うようなもの。

今回発生した問題は、結果的に、色々と得るものがあり、災い転じて福と成す、ということになったのである。

本当、どうしようかと思ったんだけれど、解決してよかった．．．ホッ。

新しくレシピを作りたいと思い、ネギを購入。

正直、こんなに一杯入らないんだけれど、それでしか売っていないからしかたない。

じゃぁ、晩飯に使おうと思って、ネギ一杯の料理を作ることに。

シェフの友達がはまっているという、味噌生姜のアイデアを拝借。
それを勝手に自分流にしてしまった。(笑)

味噌と生姜に、きび砂糖、黒こしょう、ごま油にお湯を混ぜてタレにした。

それを、焼いた色んなものにかけた。

出来上がったのがこれ。

見た目では味はわからないけれど、美味しかった。

すんごい美味しい！という感じではなかったので、まだ改善の余地はありそう。
改善出来たらレシピにしよう。

これをご飯に乗せれば、食がドンドン進むよ！

本命のレシピは明日作る。