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2014年11月 2日 (日)

レシピ追加

雨はそれほど降らなくてよかった。

レシピを1つ追加。

この香りに惚れ惚れ!発酵バターだし巻き卵

発酵バターシリーズ第2段。

だし巻き卵がまた違った風味になり、グレードアップする!

なかなか冷蔵庫に発酵バターはないかもしれないけれど、もしあれば是非、お試しあれ!

かなりはまる味だと思うので。

あと、ようやく、名古屋土産で最後の最後の味噌煮込みうどん(写真左)を食べた。

麺は生麺系。うどんというより、きしめんのような平べったい麺だった。

やはり麺は生麺系がいいね。

汁も美味しかった!

また行った時、これを買ってみよう。

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