これはいける
いい冬晴れの日だった。
気温もちょっとだけ高めだったし。
白鷺が集まって会議。
綺麗な空!
僕がココアを飲む時は、ピュアパウダーを練って、お湯で飲む。
牛乳で飲むより味気ないので、正直物足りない。
牛乳の代わりになるものはないか?もしくは、牛乳のようなコクの出るものはないか?とずーっと探していた。
いっときは、豆乳でやっていた。
でも、今はやっていない。
理由は、箱買い出来ていたところが扱わなくなってしまったから。
候補としては、あとは、ココナッツミルク。
あんまり売っていないんだよね。
でも、この間覗いたディスカウントスーパーマーケットで、東南アジア製のココナッツミルク1リットルを見つけた。300円ちょっと。
これはいいのでは?と思った。
でも、さすがにどういう風になるかわからないので、いきなり1リットルはなぁ、と思っていたら、200mlのものが80円ちょっとで売られていた。
とりあえずこれで試してみようと思って購入。
蓋を開けて出してみると、ドロッとしていた。
もっと液体に近いのかと思っていたけれど、違っていた。
これはそのままでは無理だなぁ、と思ったので、お水で薄めた。
さて、味はどうなるだろう?と思って、ココアにして飲んでみた。
こ、これはいける!
水で薄めたので若干味が薄くなってはいたけれど、お湯だけで作るよりははるかにいい。
しかも、こうやって薄めて使えるということは、倍くらいのコストパフォーマンスで使えるから、これはこれでいいのでは?と思った。
ただ、調べてみると、ココナッツミルクは日持ちしないらしい。
もし、1リットルのものを買ったら、小分けして冷凍するしかなさそう。
うーん、なかなか思うようにならないなぁ。(笑)
小分けの仕方の工夫ができたら、1リットルのものを買って、しばらくココナッツミルクのココアを楽しんでみたいと思う。
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