この間のホントコ

今日は薄曇りの日。

湿気はそんなになかったので過ごしやすい日だった。

先週のホントコ、台湾の夜の屋台特集だった。

店も一杯あるようで、賑やかでとても楽しそうだった。

ああいう雰囲気に浸りたいなぁ．．．(笑)

見ていて思ったのが、どこかの国の真似ではなく、オリジナリティーのある料理が多かった。

これは正直意外だった。

日本でも真似てみればいいのでは？なんて思った。

ああいう屋台っていいね。

伊勢にはおかげ横丁があり、あそこも歩いているだけでも十分楽しいし。

以前、このBlogでも書いたけれど、10年以上前に、姫路にもひろめ市場というフードコートがあった。
(ひろめ市場は、高知にある。)

マーケティングの問題か、時代に合わなかったのか、残念ながら、1年ほどで終了してしまった。

でも、今だったら、それなりに流行るのではないだろうか？

その頃はB級グルメなんてあまり言っていなかったからね。

今はそのB級グルメは認知されている。

個々のお店もいいけれど、ああやって色んな店がある中で、どれを食べよう？と考えるというのも楽しい。

もう一回、ひろめ市場、どこかで復活しないかなぁ・・・