かぼちゃ
本当にスッキリしない天気。
朝、しばらくは曇りだったけれど、雨が降り始めた。
14時過ぎには止んだかな。
明日は天気は良さそうなので、とりあえず嬉しい。
とあるスーパーマーケットで、かぼちゃを買った。
「農薬・化学肥料を半分以下に減らして作られたという北海道の特別栽培」というのに惹かれて。(笑)
いつものように、保温鍋で、全く味付けせず、少量の水だけで蒸すように茹でた。
試しに、と思って味見してみてビックリ。
めちゃくちゃ甘い!
改めてチラシを見てみると、「栗かぼちゃ」と書かれていた。
なんだろう?と思って調べたら、西洋かぼちゃの一種だそうな。
これ。
名前の通り、栗のようにホクホクして甘い。
本当に味付けなんて全くいらないよ、これ。
ただ、皮がところどころ、パリッとして、食べられなかった。
なんであれ、いい買い物をした。
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