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2019年6月26日 (水)

シェフのオススメ下さい

朝はしばらく太陽が見えていたけれど、お昼前から曇り。

そんなに雨が降らなかったのに、どうやら梅雨入りしたみたい。

過去、最も遅い梅雨入りだそうだ。

 

ひょんなことから、ロケットニュース24の「シェフのオススメ下さい」という記事を読んだ。

これ、結構面白い!

色んなチェーン店に行って、キッチンに入ることがある店員に、あなたのオススメを教えて下さいって言って、それを食べるというもの。

言われた店員は、「はぁ?」みたいなんだろうけれど、趣旨を理解すると、きちんと答えてくれる人、自信なさげに答える人、色んな人がいたようだ。

そのオススメを聞くと、どれだけ自分のお店の商品のことを知っているか、別の言い方をすれば、その人のそのお店愛がわかる。

オススメするものを見ていてと言うか、読んでいて、おおそういう勧め方をするか、とか、気候も考慮した気遣いもあったり、やはりプロはすごいなぁ、と思わされる人(店)もあった。

個人レベルではこんなことすることはないだろうけれど、とても面白かった。

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