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2021年10月29日 (金)

これはすごい

雲多めの曇り時々晴れ。

太陽が出ていないと、ひんやりだね。

 

今回の

世界!ニッポン行きたい人応援団 2021/10/25放送分 | バラエティ | 無料動画GYAO!

のロシア人女の子のたい焼きの話、これはすごい!

数年のうちに、次々と店舗を作り、ロシア人にたい焼きを広げている。
自分でやるだけではなく、フランチャイズ化に至ったのは素晴らしい。

この番組を観る少し前に、この記事を見ていた。

ロシアの本格たい焼き店、事業拡大へ | 地域・分析レポート - 海外ビジネス情報 - ジェトロ

それにしても、ロシア人に小豆のあんこって、受け入れられるんだね。
ちょっと意外。

日本のたい焼きって、何かで有名なわけでもないのに、あの人の入りよう。
どうしてそうなった、そうなっているのだろう?

これも不思議だ。

あんこを使えば、他にもスイーツを作ることが出来るから、たい焼きだけにしばられず、バリエーションを増やして、手広くやってほしいな。
あんこを使ったロシア的なスイーツを見てみたい。

 

余談だけれど、僕が好きなのは、コッペパンを横に半分に切って、そこに粒あん、その上にホイップクリーム、そして、バナナを輪切りにしたものを乗せる。

開いた状態でトースト。
ホイップクリームが溶け切らないように注意。

めちゃうまで、バナナがあるっていうのがポイント!
バナナの可能性を垣間見たのである!(笑)

僕は粒あん派!

 

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