風物詩

朝から晴れ。

ただ、空、空気は霞んでいる。

気温はそれなりに高くなっているけれど、空気・風はまだ冷たいので、体感気温は低め

お昼過ぎ、暈が見えた。

曇りかな？と思ったけれど、曇らず、そのまま消えた。

少し前に、3月1日にいかなご漁が解禁され、いかなごがスーパーマーケットに出回っているということを書いた。

その頃は、1,980円/kgほどで、今は1,600円を切っているそうだ。

値段が下がったということは、まだもうしばらくはいかなごは流通するということなのだろう。

千円前半になれば、たくさんの家庭でいかなごのくぎ煮を作り始め、くぎ煮を作る時の独特のあま～い醤油や生姜の香りがあちこちで漂ってくるのではないだろうか？

そのいかなごのくぎ煮の完成形。

アップで。

照り照り感がいいね。

ほんのちょっとでもご飯に乗せて食べると、ご飯が進くんである！

いかなごのくぎ煮って、自分が子どもの頃は一般的ではなかったけれど、ここ10年20年でこの辺でもいかなごのくぎ煮が一般的になり、春の訪れを感じさせる風物詩となっている。