完全2層化

朝は結構ひんやり。

日中は、気温は上がったけれど、それでも、暑いという感じではなかった。

過ごしやすい気候で、このくらいがいい。

以前チャレンジしていた、抹茶ラテの2層化。

そろそろ暖かくなってきたし、冷たいものも飲めるようになったので、冷えた状態で、2層化のチャレンジ。

結果。

うまくいった！

混ぜた後。

2回目の挑戦もうまくいった。

1回目の方は、抹茶の量が多かったのか、かなり濃い緑色になっている。

意味はないけれど、混ぜた後。

確信した。

2層化は、冷えた状態、もっと言えば、氷がないと難しいようだ。

先に牛乳、次に、氷をたっぷりと入れ、突き出ている氷部分に、ゆっくりと、抹茶液体を注ぐと、こんな感じで2層化する。

砂糖やグラニュー糖が入っている、いないは、あまり関係なさそう。

そういう甘味を入れるなら、牛乳を入れた時に、しっかり混ぜておこう。

せっかくなので、カフェオレでも挑戦。

大成功で、完全2層化。

抹茶の方は、粉末が奇麗に溶け切っていなかったので、粒々状態だったけれど、コーヒーは、きちんと溶けていたので、問題なし。

混ぜた後。

こんなに奇麗に2層化出来ると、飲むのが、いや、混ぜるのが勿体なく感じる。(笑)

暖かい状態では、2層化は難しいというか、自分にとっては、不可能だったけれど、氷を入れた状態であれば、問題なく出来るようになった。

これを作って、提供してあげたら、皆驚いて、喜ぶだろうね。