ブロンコビリーで遊んでみよう

朝から雨。

梅雨だからね。

最近、ステーキ＆ハンバーグの店、ブロンコビリーが、結構取り上げられている。

ここの魅力は、主食のステーキやハンバーグ以上に、サラダバーだと思う。

単に、生野菜があるだけではなく、色々な味付けのものを、数ヶ月ごとに変えて、提供している。

これが目当てで、ブロンコビリーに行く人も多いと思う。

個人的に好きなのが、ブロッコリーの入ったもの、豆腐の入ったもの、ポテトサラダ。

Yahooのリアルタイム検索で、ブロンコビリーを検索すると、料理を撮影した写真が出てくる。

見ていたら、皆、結構、オーソドックスに食べているよう。

例えば、ディナーだと、ティラミスが出てくる。

それをそのまま食べているだけ、とか、ジェラートも、ただ、色んな種類のものを皿にのせて食べている、とか。

あそこにある、ドリンクやジェラート、サラダバーを組み合わせれば、結構面白いことが出来る！

その前に、ここの「名物」、ブロンコおじさん潰し。(笑)

こうやって、マルドンの塩を乗せるのである。

この店のお勧めは、この塩に付けて、ハンバーグとかを食べる、というもの。

では、まずは、主食。

・ハンバーガーにする

ブロンコビリーは、ご飯が美味しいと評判だけれど、個人的にお勧めなのが、パン。

結構美味しい。

まず、サラダバーから、玉ねぎやコーンのような、ハンバーガーにするといい具材を持ってくる。

左側のものがそれで、右側のものは、サラダバーから取ってきたもの。

ハンバーグが到着したら、それらを、鉄板に乗せ、温め。

パンを縦半分に切って、バターを塗り、それら具材とハンバーグを挟んで、ソースをかけて、ハンバーガーの完成。

これが結構美味しい！

ただ、バターやハンバーグの汁が漏れるので、手がベトベトになるけれど。(苦笑)

一度、横に切った時があって、更にベトベトになるので、縦切りをお勧め。

・パスタにドレッシング

ここのパスタ、常時、2種類ある。

が、正直、味が弱い。

そこで、サラダ用のドレッシングを掛けると、味がしっかりして、美味しくなる。

合いそうなドレッシングを見つけ、パスタに掛けてみよう。

・ゼリーにフルーチェ

デザートに、ゼリーとフルーチェがある。

コーヒーゼリーに、白いクリームを乗せている人は結構いるけれど、案外やっていない組み合わせが、ゼリーとフルーチェの組み合わせ。

かなりいける。

・なんちゃってアフォガード

個人的にお勧めなのが、これ。

アフォガードは、本来は、アイスクリームに、エスプレッソを掛けるのだけれど、ここには、エスプレッソがないので、ホットコーヒーやカフェラテを、ジェラートに掛け、なんちゃってアフォガードの完成。

コーヒーとジェラートを用意。

ジェラートに、コーヒーを掛け、

ジェラートを潰す。

ここのコーヒーは、そんなに熱々ではないので、ジェラートに掛けると、すぐに冷めるけれど、それでも、ジェラートとコーヒーを一緒に食べると、ウマウマ！

ジェラートは、白いものとチョコレートをお勧め。

1回に、3玉くらいで、3～4回お代わりする。(笑)

それくらいはまってしまう。

ちなみに、家にコーヒーがあるなら、濃い目に作って、市販のカップアイス、MOWとかスーパーカップとかのカップアイスを買って、掛けると大人なアイスになっていい。

・なんちゃってフラペチーノ

上記の応用編で、グラスに、ジェラートを入れ、更に、氷を入れ、そこに、ホットコーヒーやカフェラテを入れ、なんちゃってフラペチーノの完成。

ジェラート、コーヒー、コーヒーゼリーを用意。

それらを、コーヒーの中に入れる。

クリームを入れたけれど、分離して、イマイチだった。(苦笑)

ここには、抹茶オレ、抹茶ジェラートがあるので、抹茶バージョンも作ることが出来る。

あと、炭酸系の飲み物に、ジェラートを乗せれば、なんちゃらフロートになる。

・ティラミスにコーヒー

以前は、生八ッ橋、それ用のあんこがあった。

ディナー時、17時以降に提供される、ティラミスに、そのあんこ、そして、白いクリームを乗っけて食べると、背徳感増し増し(笑)のデザートの出来上がり。

だったのだけれど、あんこはなくなったので、白いクリームだけで食べていた。

何か面白いこと出来ないかなぁ、と思っていたら、上記のアフォガードと組み合わせれば美味しくなるのでは？と。

子どもの頃、食パンを紅茶に浸して食べなかった？(笑)

それと同じようなことをするのである。

更に、ジェラートを加えれば、いいかも、と思って作ってみた。

用意するのは、コーヒー、ジェラート、ティラミス、クリーム。

ジェラートを、ティラミスに乗っけ、そこに、コーヒーを掛ける。

混ぜて完成。

正直、見た目はよくない(汚らしい)けれど、初めて作って以降、病みつきになって食べている。(笑)

現時点では、最強の、ブロンコビリー・デザートである。

ダマされたと思って、やってみてね。

と、こういう感じで、ブロンコビリーは、ビュッフェなので、色んな組み合わせで、更に楽しい食事になる。

オマケ。

4月に、サラダバーやドリンクバーをリニューアル。

混ぜると色が変わるドリンク、レモネードとバタフライピー、があって、やってみた。

色は薄いけれど、紫色になった。

あと、これを読んで、ブロンコビリーの予習をしておくといい。

「限界OL霧切ギリ子」

https://shonenjumpplus.com/episode/17106567265435708095

https://shonenjumpplus.com/episode/17106567265642185608

https://shonenjumpplus.com/episode/17107094910249410767

https://shonenjumpplus.com/episode/17107419589696005071

話は変わって、ブロンコビリーと同じような系統のレストランで、お勧めを書いておこう。

ビッグボーイ

ここは、コーンスープが本当に美味しい！

ブロンコビリーに、コーンスープがあれば(昔はあったらしい)、最強になるけれど、ないので、スープ目当て、また、ご飯を付けると、カレーも食べ放題になるので、そういうのが好きな人にはお勧め。

ステーキのどん

ここは、チキンが満足度が高く、しかも、値段が手頃。

ごはんどろぼうなランチ

更に、ここは、ご飯とパンが食べ放題！

普通だと、ご飯を選んだら、ご飯のみ、だったりするけれど、どちらを選んでも、どちらでもお代わりし放題。

ここのパン、かなり美味しいと思う。

ここでも、パンを頼んで、チキンバーガーを作る！

いい感じでパンを温めてくれれば、本当に美味しく、5回くらいお代わりしたことがある。(笑)

あと、ここのドリンクバーには、美酢(ミチョ)がある。

これが、飲み放題になるのだから、美酢好きには外せない。

と、こんな感じで、サラダバー、ドリンクバー、ジェラートバーを有効活用すれば、面白いことが出来るので、是非、ブロンコビリーで遊んでみよう！